03.04.2014

沙巴 ‧ 這樣才叫度假

03.04.2014

沙巴 ‧ 這樣才叫度假

人大了,才懂得旅行原來也分好幾類,到東京的叫血拼,到埃及的叫觀光,到沙巴的叫度假。不要跟我爭論到東京是否也算度假,我只是道出大部份人的心態。要血拼、要觀光,我相信沙巴絕對不是你的選擇。可能香港人平日的生活節奏太過急促,急到度假也忘記了放鬆,過條馬路也是急急的,也忘記了怎樣才叫度假。

當去到度假的目的地,整個人便應該自我作出相應的調校,到了酒店後,第一時間你會做甚麼?開wifi?執行李?飛落床?沐個浴?面對如此美麗動人的無敵海景,我第一時間會步出露台,大大力吸一口新鮮空氣,然後靜靜坐下,感受眼前的一切。

到了早上,陽光普照得來又不會過猛,游一個早泳吧!落沙灘暢泳也可,在泳池浮沉亦可,可以游到泳池邊近距離看海景,更爽。

沙巴日落,被譽為全球三大日落之一,每天接近六時,海邊總會多了百多人,迎接日落來臨,海提盡頭的Sunset Bar,有樂隊現場奏起輕爵士音樂作伴,柔和的海風、醉人的旋律跟黃昏美景構成一幅千金難求的畫面,此時此刻此情此景,浪漫得難以形容。金黃的大咸蛋消失的最後一刻,現場無數人拍掌歡呼,我也是第一次見黃昏日落有那麼多現場觀衆。

浮潛的目的,是想輕輕鬆鬆欣賞海洋生態。但在沙巴,在海灘步出還未到十步,水深仍未及膝,便發現魚群在你身邊自由穿梭,完全不怕人的,這才是度假的樂趣吧!

生活困苦,所以要找一些甜來安撫自己,沙巴的地道甜吃,自己接受不來,反而在大街上找到這間法式餐館,甜點餐牌精緻得令人即時患上了急性選擇困難症,就來一個法式甜點拼盤吧!看!精彩絕倫得不捨得吃吧?

來到沙巴,不愁嚐不到罕有的海鮮,平日少見的花龍蝦、野生老虎蝦、野生筍殼魚等,數量之多猶如普通海產一樣,價錢亦頗經濟。例如沙白蜆,相信很多人也知道有多大隻吧?打開後有手掌這般大的,印象中在香港未見過,而且肉質又厚又肥美滑嫩,味道鮮甜爽口,真是第一次吃到。
盡情吃喝玩樂在沙巴,這樣才稱得上度假。

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Sleepless Prince is a food blogger in Hong Kong since 2006 and becomes a Yahoo Blog “Year In Review Top 10 Blogger” at 2010. Accumulative page view is 20,060,000+ past 8 years.

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