08.03.2013

春天的色彩

08.03.2013

春天的色彩

春天——万物复苏的季节

这次作者给大家带来一抹绿色,感受一下春天的气息。

北方春天比较缓慢于南方,在餐桌上,也会体现出季节更替的特征。但是,大厨们当仁不让的也会餐桌上呈现不同的春天。

那一丝丝泥土的芳香,会给大家带来一种对未来的渴望遐想!

这些鲜嫩的绿色在美食中的体现,会以生食,凉拌,炝炒来体现食材的清新,也更好的保持了绿色蔬菜的营养与味道,而且在拍摄的创意和菜式设计上面,也会有一种萌生的感觉。

画面主色调和背景上面的选择自如一些,暗色调,灰色调以及高调的白色。主要以突出主色调——嫩绿色。

画面中的《春卷》·《春笋》·《豆苗》·《茶饮》,以及配以春天的色彩的菜肴呈献给大家。

但是只有绿色,未免太单调!所以在画面里,会适时的加入辅助色彩和辅助元素,来呼应体现主要的食材制作的菜式。

拍摄这些画面时候,我浸润在那泥土的气息,叶片上的水珠里,带来春芽的清新与芳香中。

希望,您也会从这组画面里,感受到……

 

Guest blogger: Wang xu http://www.aidophoto.com/

 

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